«Συστηματική μεθοδολογία για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης»
Συμμετέχοντας στο τμήμα Ενέργειας (Energy Department) της SustChem Τεχνική Συμβουλευτική Α.Ε., o κ. Ψαλτάκης και η υπόλοιπη ομάδα εργάζονται καθημερινά προκειμένου να εξυπηρετήσουν εταιρείες, που δραστηριοποιούνται σε διάφορους κλάδους της Βιομηχανίας να αξιοποιήσουν καλύτερα την ενέργεια που καταναλώνουν και συνεπώς να μειώσουν το ανθρακικό τους αποτύπωμα.

Έχοντας ενεργό ρόλο στον τρόπο σχεδιασμού και οργάνωσης της λειτουργίας της ομάδας, ο κ. Ψαλτάκης συνέβαλε καθοριστικά, αξιοποιώντας και εφαρμόζοντας την ακαδημαϊκή και ερευνητική του εμπειρία σχετικά με την ανάλυση παραγωγικών διαδικασιών, τη μείωση της σπατάλης (waste minimization), τον ψηφιακό μετασχηματισμό (Digital Transformation) και την εφαρμογή τεχνολογιών IoT τέταρτης βιομηχανικής γενιάς (Industry 4.0) για τη βελτίωση της αξιοποίησης της ενέργειας στον κλάδο της βιομηχανίας.

Στη συνέχεια η ομάδα υιοθέτησε την κουλτούρα, τις αρχές και τις αξίες της Λιτής Παραγωγής (Lean Manufacturing) και εφάρμοσαν κάποια από τα εργαλεία Six Sigma πάνω στην αποδοτικότερη διαχείριση ενέργειας. Συγκεκριμένα εφάρμοσαν τη συστηματική μεθοδολογία DMAIC (Define Measure Analyze Improve Control) του Lean Six Sigma στο πλαίσιο της εξοικονόμησης ενέργειας με στόχο την μείωση των εκπομπών CO2 μέσω της αποδοτικότερης αξιοποίησης της ενέργειας.
Συνοπτικά οι φάσεις της συγκεκριμένης μεθοδολογίας που εφαρμόζουν σε τέτοιου είδους έργα περιγράφονται στα παρακάτω βήματα:

• Define: Ανάλυση της παραγωγικής διαδικασίας, αναγνωρίζουμε τη ροή ενέργειας.

• Measure: Πραγματοποίηση μετρήσεων για τα κρίσιμα μεγέθη ενέργειας.

• Analysis: Λήψη των μετρήσεων, ανάλυση των αποτελεσμάτων και κατάληξη στις σημαντικές χρήσεις κατανάλωσης ενέργειας.

• Improve: Η ομάδα προτείνει Μέτρα Εξοικονόμησης Ενέργειας.

• Control: Εγκαθιστά συστήματα παρακολούθησης και ελέγχου.

Το αποτέλεσμα της παραπάνω προσπάθειας ήταν να παραχθεί μια συστηματική μεθοδολογία και να αξιοποιούμε με αποδοτικό τρόπο εργαλεία που βοηθούν την εταιρεία στον Έλεγχο, τη Μελέτη, την Αδειοδότηση, την Κατασκευή και τελικά την Εφαρμογή προτάσεων και παρεμβάσεων που συμβάλουν σημαντικά στην αποδοτικότερη διαχείριση της Ενέργειας και την αξιοποίηση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας.Με τον τρόπο αυτό η SustChem συνεισφέρει στην προσπάθεια του Βιομηχανικού κλάδου της χώρας να επιτύχει μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και στην προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης. Τέλος, η παραπάνω συστηματική μεθοδολογία προσαρμόζεται εξίσου με μεγάλη επιτυχία στην προσπάθεια των Εταιρειών του κλάδου ώστε να εναρμονιστούν άμεσα με τις Κοινοτικές Οδηγίες και να ικανοποιήσουν τις εγχώριες νομοθετικές τους υποχρεώσεις (Υποχρέωση Εκπόνηση Ενεργειακού Ελέγχου, Εθνικός Κλιματικός Νόμος).

CV

Ο Μιχάλης Ψαλτάκης αποφοίτησε από το τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου. Το τελευταίο έτος των σπουδών ασχολήθηκε με την εκπόνηση της διπλωματικής του εργασίας και την έρευνα σχετικά με τη συστηματική διαχείριση διαδικασιών, τη διαχείριση έργων, τον ψηφιακό μετασχηματισμό, τις τεχνολογίες τέταρτης βιομηχανικής γενιάς και πως αυτά προσαρμόζονται με τις αρχές και τα εργαλεία Lean Six Sigma. Έπειτα ξεκίνησε να εργάζεται στην EFPS GEA ως Technical Support and Sales Engineer σε έργα της βιομηχανίας τροφίμων έως τις αρχές του 2022. Τον Απρίλιο του 2022 ξεκίνησε στη SustChem Α.Ε. ως Energy & MEP Engineering Specialist και πλέον ασχολείται κυρίως με Ενεργειακά Έργα και Μελέτες, είναι υπεύθυνος για τη μελέτη, το σχεδιασμό και την υλοποίηση παρεμβάσεων εξοικονόμηση ενέργειας υπολογίζοντας τον αντίκτυπο που έχουν αυτές στο περιβάλλον (Ανθρακικό αποτύπωμα, μείωση Πρωτογενούς Ενέργειας).